Nguyên liệu:
– Bột mì đa dụng : 40gr
– Tinh bột bắp : 30gr
– Đường cát trắng : 55gr ( tùy khẩu vị )
– Trứng gà size L : 3 quả
– Sửa tươi không đường: 20gr
– Dầu ăn : 25gr
– cream of tartar : 1/4tsp hoặc( thay thế bằng 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh )
– Muối : 1/4 tsp
– Vanille bột : 1 ống
Chuẩn bị 1 cái khuôn đường kính : 14 cm
Nhiệt độ nướng: 165 độ C ( tùy mỗi lò )
Đậu Đỏ xin chúc tất cả các bạn làm bánh Bông lan thành công nhé .cảm ơn rất nhiều ạ !.
Các bạn nhớ đăng ký kênh của Đậu Đỏ Trần để được cập nhật thường xuyên những món ăn mới nhé !
Đây là danh sách toàn bộ các món ăn của Đậu Đỏ Trần để các bạn tiện theo dõi !
#daudotran #banhbonglan #bonglan #banh #cachlambanhbonglan #thomngon #banh_bong_lan #bong_lan #cach_lam_banh_bong_lan #dau_do_tran #dau_do #daudo
.
Nguồn: https://nhasachkimdong.com
Xem thêm bài viết khác: https://nhasachkimdong.com/am-thuc
Xem thêm Bài Viết:
- Ẩm thực hình chữ S | Lẩu cá diêu hồng với chao & sa tế – Món ngon mỗi ngày cùng đầu bếp Tiếu Anh
- [ Ẩm Thực ] Hù Hú Hu | Lẩu Cá Hú Giả Thái Chua Cay
- Lừa xin vào ngành công an, chiếm đoạt trên 16 tỷ đồng
- Cách làm Giò JamBon Thịt nguội món ngon cho Ngày Tết năm nay
- Tỉa hoa ĐỒNG TIỀN siêu đẹp trên DƯA HẤU – ATP
Đậu Đỏ xin chia sẻ với các bạn cách làm món bánh rất phổ biến là bánh bông lan ! Chúc các bạn sẽ làm thành công ngay lần đầu luôn nhé ! Các bạn nhớ đăng ký ủng hộ kênh của Đậu Đỏ nha .. https://www.youtube.com/c/daudotran?sub_confirmation=1
Ban ơi mình làm bánh Cho bột nở hiệu Kim nga dược ko
Chị ơi cho em hỏi nếu muốn làm bự hơn phải nhân đôi vật liệu ko chị, nướng thì ko tăng phải ko chi
ko biết c nhớ em k . em hay comment hỏi c về bánh và kể cho c dụ ko thành công ý .
Bây giờ em bán bánh bông lan trứng muối nè hihi nhờ c mà em làm được cốt bánh ngon quá tr .
À quên c ở đâu của Nha Trang v . em ở diên Khánh ạ
Làm không ngon sao mà cho chó ăn dzay
Nếu làm nhiều như tiệm bánh mỗi lần khoảng 10tr thì có áp dụng cách làm này kg hay mỗi lần chỉ đánh có 3tr thôi
Chị ơi em nướng 150 độ, 2 lửa 40p mà mới 20p bánh nở sau đó xẹp xuống, vậy mình có dùng quạt ko chị, mong chị chỉ em cám ơn chị,lò em 50l
Bạn ơi dùng nồi cơm bình thường nướng được không bạn. Thank ☺️
Mình làm 4trung thì ct như thế nao bani
C oi e lam banh mềm xốp k xep.ma sao e nghe mùi trung nhiều c.mặc dù e van cho vani ah
Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh bông lan rất ngon 👍👍
Cảm ơn Đậu Đỏ đã chỉ dẫn rất rõ ràng và tận tình. Hôm nào mình sẽ thử và thông báo kết quả 🙂
Phải chi Đậu Đỏ chỉ cách làm kem bánh bông lan luôn thi tuyệt vời.
Lò nướng của bạn hiệu gì ạ ? bn lít , có tốt ko bạn ?
E ơi sao chị nướng bánh nở to bánh mềm sốt mà lây bánh ra lại xẹp
Em chào chị. Bánh của e làm theo công thức này , đáng lòng trắng trứng đã bông rồi nhưng khi bỏ lòng đỏ trứng vào đáng thì nó nổi bọt rất nhiều chị ơi . Bánh đem ra lò nở xinh nhưng bị rổ ấy chị
chị ơi, em làm giống công thức của c, lòng trắng đánh lên đứng rất đẹp nhưng bánh nướng xong k nở c ạ
Ko cho cafe muối đc ko ạ!!
Mà nếu dùng cốt chanh thì bao nhiêu ạ!!
Chị trả lời giúp em,em chúc chị luôn hạnh phúc vv cùng gia đình!!
Sao e nướng bánh 165 độ thời gian 50phut ui mà bánh o trên thì cứng o dưới thì vẫn chưa chín ak
Cảm on b rất nhiều m đã làm dc và rất ngon
c ơi. bột bắp thay bằng bột nếp dc k ạ
Bạn đậu đỏ ơi, bạn có cho bột nở không, mình làm mà bánh không bông xốp được
Đậu đỏ ơi cho e hỏi e nướng bánh ở rãnh cuối lò 80l để nhiệt lò 150 độ khi cho bánh vào nhiệt giảm còn 140 độ e nướng trong 70p mà bánh lấy ra vẫn bị xẹp lõm thắt eo thì e nên điều chỉnh nhiệt lò ntn cho phù hợp ạ? Mong đc c rep 😭😭😭
Bạn chỉ cho mình bánh bông Lan mùi cam , cam ơn bạn!
Chị em có thể thay dầu ăn bằng bơ được không
Mình làm sữa có đường được không bạn?
E làm bánh theo công thức của chị đã thành công.. cám ơn chị ♥️
Chị ơi cho e hỏi trứng size 60g thì vẫn giữ nguyên công thức bánh như trên được không ạ? E cảm ơn chị!
Cám ơn chị. Hnay e làm công thức của chị và dùng nồi chiên k dầu nướng ngon lắm. Bánh xốp bông mà mịn luôn. Lần đầu làm mà thanh công ngoài sức tưởng tượng luôn.
Thay Chanh bằng Tắc được không chị??
Bột vanila dạng ống vậy ăn có bệnh ko c
Banh bong lan ngon qua em oi
Chị Đậu ơi ! Chị hướng dẫn em lúc lấy bánh ra khỏi lò như thế nào chị … lấy ra có cần úp ngược hay khỏi v chị
Ct nào em đưa ra cũng dễ tc cho người mới bắt đầu, khi nào có tgian nhờ em cs banh blan phomai nhật bản chị cảm ơn nhé
Chị ơi cho em hỏi, đế bánh bông lan này có áp dụng làm bánh bông lan trứng muối được không ạ. Hay phải thay đổi liều lượng hoặc công thức khác ạ? Em cảm ơn
Cj ơi e nướng bằng nồi cơm điện đc ko cj
Cảm ơn bạn Đậu Đỏ, mình làm theo CT của bạn thành công rất đẹp!🎂🍀🍀🍀chúc bạn luôn vui khỏe hạnh phúc nhé!
M nhân công thức gấp đôi được k bạn?
minh kg co may đanh trung thi cho vao may say sinh tô đc kg ban
Nướng bằng nồi chiên khong dầudc ko bạn
K có máy đánh trúng thì làm sao a
E cho c hỏi bánh c làm để bán nướng ra lò hay bị sẹp ở giữa
lò nướng nhà e 45lit thì nướng tầng nào v ạ ,e hay làm thường chín bề mặt nhưng đế bánh chưa chín ạ :(( phần dưới lỏng le hic
không sử dụng bột bắp được không, mình chỉ dùng bột mì số 8 thôi
Chị ơi nếu nướng bánh bằng nồi cơm điện thì lót giấy A4 ở đáy đc k chị
Cô ơi cô làm bánh bông lan hongkong đi ạ ! Giúp con vs con định làm tặng mẹ vào 8-3 !
Chi oi giup em voi Ko biet em bi loi o Diem nao ma Khi nuong xong banh bi xep xuong chi oi thank you chi