CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CÀ PHÊ BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN – CKK

18
6



Với món BÁNH BÔNG LAN CAFE này sẽ làm bạn phải yêu thích. Bánh thơm mùi cà phê, màu bánh nâu đẹp mắt, ăn vào ngọt ngọt, béo, bánh mềm và xốp, mịn.

♨ CÔNG THỨC LÀM BÁNH BÔNG LAN CÀ PHÊ:
– 3 quả trứng gà
– 50 ml sữa tươi
– 1 chén đường
– 1 ống vani
– 20gr bơ lạt
– 1 ống vani
– 4 gói cafe hòa tan
– 1/3 thìa cafe muối
– 120 gr bột mì
– 40 gr bột bắp

♨ CÁCH LÀM BÁNH BÔNG LAN CÀ PHÊ BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN:
– Tách lòng trắng và lòng đỏ riêng, cho vào tô lòng trắng 1 xíu muối, 1 ống vani và đánh cho nổi bọt. Khi trứng đã nổi bọt thì vắt vào 1/2 trái chanh và cho từ từ lượng đường vào. Đánh tới khi lòng trắng trứng tạo chóp.
– Nấu chảy bơ. Nấu sữa tươi cho ấm rồi đổ vài gói cafe hòa tan vào. Khuấy cho tan.
– Cho bơ, lòng đỏ vào tô lòng trắng, trộn nhẹ tay cho tan lòng đỏ vào lòng trắng. Cho nước cafe vào tô lòng trắng và trộn đều.
– Cho từ từ lượng bột đã ray vào tô lòng trắng, trộn nhẹ tay.
– Thoa 1 lớp dầu mỏng vào nồi cơm điện rồi đem đi nấu.

♨ NHỮNG LƯU Ý KHI LÀM BÁNH BÔNG LAN CÀ PHÊ BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN:
– Khi cho lòng đỏ vào tô lòng trắng nên cho từng lòng đỏ vào, tránh cho 1 lần hết lòng đỏ.
– Nếu không có bơ lạt có thể thay thế bằng dầu ăn
– Bật nút Cook của nồi cơm điện 2 – 3 lần đến khi bánh chín.

Chúc các bạn làm thành công nhé! ⛄

LÀM BÁNH BÔNG LAN BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN TẠI NHÀ:
➨ Bánh bông lan Dâu:
➨ Bánh bông lan Việt Quất:
➨ Bánh bông lan Phô mai tan chảy:
➨ Bánh bông lan Socola:
➨ Bánh bông lan trà xanh:
➨ Bánh bông lan chà bông trứng muối:
➨ Bánh bông lan nho khô:
➨ Bánh bông lan cafe:
➨ Bánh bông lan bơ sữa:

►Ủng hộ Cười Khúc Khích ❤ :

► Đăng ký để nhận thông báo video mới nhất:

Nguồn: https://nhasachkimdong.com

Xem thêm bài viết khác: https://nhasachkimdong.com/am-thuc

18 COMMENTS

  1. Bánh chưa chín ở mặt dưới .Ban cắn một miếng rồi dùng miếng bánh đó để che lại phần ổ bánh phía dưới còn ướt

  2. Anh ơi , em thay cà phê hòa tan bằng cà phê pha phin thì nên thêm bao nhiêu gr đường để hh cà phê khi cho vào bánh sẽ không quá đắng ạ .Và cần bao nhiêu ml cà phê ạ

  3. CKK cho m hỏi.khi cho bột vào m có dùng máy đánh trứng để trộn đc ko ah?và m dùng bơ lạt president đc ko?m ko có vani thì có ảnh hưởng đến mùi vị của bánh ko ah?thank u!!!

  4. Sao e đánh lồng trắng nó bông lên tạo chóp rồi mà cho bơ với lồng đỏ vô thì nó lại xẹp xuống, e cho bơ tường an

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here