Cách Làm BÁNH QUY SOCOLA CHIP Đơn Giản Thơm Ngon
►Đăng Ký Kênh:
►Fanpage:
►Blog:
Trang donate:
———————————————
Chào các bạn, như mình đã từng chia sẻ: Bánh quy là món bánh mình yêu thích bởi sự đa dạng và tha hồ sáng tạo bánh quy với các vị, các nguyên liệu, hình dáng khác nhau. Mỗi một cách làm bánh quy, mình luôn muốn sẽ có những sự kết hợp mới và đa dạng giữa các nguyện liệu.
Và video lần này, mình muốn chia sẻ đến các bạn cách làm bánh quy socola chip. Bánh quy với sự kết hợp socola, thực sự rất ngon. Và bánh còn ngon và “đậm” hơn nhiều khi trong công thức mình có cho thêm bột ca cao. Bánh sau khi nướng rất giòn và thơm phức mùi ca cao, socola.
Như nhà mình thì bé cháu rất thích ăn socola và bánh quy. Nên sự kết hợp 2 trong 1 của loại bánh này chính là điều tuyệt vời với bé cháu nhà mình!hihi. Hi vọng, bánh này cũng sẽ làm hài lòng các bạn. Hãy dành thời gian làm thử nhé. Chúc các bạn thực hiện thành công! 😉
Để làm bánh quy socola chip, nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
– 300 gr bột mì
– 150 gr đường bột
– 1 gr muối
– 2, 5 gr muối nở ( baking soda)
– 10 gr bột ca cao
– 185 gr bơ lạt
– 2 lòng đỏ trứng gà (để lạnh)
– 7,5 ml vani
– 100 gr socola chip
Chúc các bạn thực hiện thành công!
———————————————
Xem thêm nhiều món ngon tại đây:
Nếu các bạn thấy hay thì hãy like và share video này ủng hộ mình nhé.
Nguồn:https://nhasachkimdong.com/
Xem thêm Bài Viết:
- Ẩm thực hình chữ S | Lẩu cá diêu hồng với chao & sa tế – Món ngon mỗi ngày cùng đầu bếp Tiếu Anh
- [ Ẩm Thực ] Hù Hú Hu | Lẩu Cá Hú Giả Thái Chua Cay
- Lừa xin vào ngành công an, chiếm đoạt trên 16 tỷ đồng
- Cách làm Giò JamBon Thịt nguội món ngon cho Ngày Tết năm nay
- Tỉa hoa ĐỒNG TIỀN siêu đẹp trên DƯA HẤU – ATP
Mình làm không cần muối nở nó vẫn xốp và mình nướng bằng lò thủy tinh nó vẫn ngon mà bạn ?
Em làm thử 1 lần rồi ngon lắm ạ, nhưng mà em không bám sát công thức lắm, trước đó em làm socola truffle và cái xong bị dính khá nhiều sữa đặc + bột cacao nên em trộn thêm vào bánh này. Bánh cũng không dính lắm nếu dùng bao tay nhưng em muốn dùng khuôn tạo kiểu thì không biết có cán bột được ra không ạ? Với cả em dùng bơ thơm cái lân có được không ạ? Em làm không được giòn lắm
Chị ơi bột cacao có phải là bột sữa milo hay ovaltine không ạ
Chị ơi cho em hỏi. Nếu muốn tăng số lượng bánh lên gấp đôi thì em làm gấp đôi nguyên liệu đúng không chị?
Chị ơi cho e hỏi là mình nên bảo quản bánh bằng cách nào và để lâu hơn để tặng cho bạn ạ
E ko có vani nước nên e dùng vani bột đc ko ạ?
Socola chip mua ở đâu zậy ạ?
Ko cần vani đc ko chị?
Chị ơi có thể sử dụng bơ thực vật thay vì bơ nhạt có được ko ạ ?
E
Em dùng lò nướng thủy tinh được không
Chị ơi bột mì là bột đa dụng hay là bột bánh ngọt đấy ạ
Em chưa nướng kịp thì bỏ ngăn mát tủ lạnh tầm 3 tiếng sau nướng dc k ạ?
Chị ơi công thức này làm đc khoảng bnhieu cái bánh vậy ạ?!!
Lúc đánh bơ đánh đánh trứng dùng máy đánh đc kg ạ
Ko sài muối nở đc ko chị
dùng men nở khô đc ko chị
Em kh mua đc bơ lạt
Dùng tạm bơ thực vật tường an đc kh chin
Muối nở thay bằng bột nở hay baking soda đc kg c
Thay backingsoda bang backing powder dc k c
chị ơi e nướng nó ăn cứ bị rời rạc @@ k biết diễn tả sao nữa ạ
Chị ơi cho em hỏi sao em nướng xong để nguội mà sô-cô-la bỏ thêm trên mặt bánh lại không khô được ạ ?
Chị ơi. Em thay thế bột cacao thành bột mi lô đc ko chị
Mình có cần ủ bánh trước khi nướng không ạ?
Chị ơi cho em hỏi chị dùng bơ gì thế ạ? Và vani hiệu gì ạ
Chị ơi đường bột có bán sẵn ko hay m p tự lm ak
Bánh để được lâu ko ạ c
Nướng lửa 2 mặt phải ko c?
Thay muối nở bằng bột nở đc ko c
Ko cần muối nở đc ko ạ ?
Không cần vani đc ko chn oiii
Nhung cooking ơi
Muối nở mua ở đâu v chị
Em ko có lò nướng chuyên nướng bánh, chỉ có lò nướng tròn thủy tinh, có dùng nướng bánh quy được ko vậy chị?
Cho e hỏi chị đa số làm bánh cookie thì mik làm bột số mấy là ngon z chị
Cảm ơn chị đã hướng dẫn tôi rất thích bánh quy🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Lớp Kẹo Hạnh Nhân kèm theo các loại bánh em đã chia sẻ thông tin ở Fanpage, cả nhà nhen! Link Fanpage ạ: https://bit.ly/2PWtPBM
Hi vọng chia sẻ này sẽ giúp ích đến cả nhà. Chúc cả nhà sức khỏe và thành công ạ! ❤️
Chị cho em hỏi bơ lỡ đun làm nó chảy nước ra rồi thì mình cho vào tủ lạnh để nó đông trở lại có dùng làm bánh đc tiếp ko ạ?
Nhung ơi chị thích màu đậm hơn thì chị bớt bột mì cho thêm ca cao đc kg e ?