Chào các bạn!
Hôm nay chúng mình sẽ cùng làm bánh Cookie Meringue hoa hồng đón Tết nhé. Meringue tưởng chừng đỏng đảnh khó chinh phục nhưng thực ra lại không quá khó đâu các bạn ạ. Giữa bàn trà tiếp khách lại lấp ló vài bông hồng Meringue màu pastel thì quá là xinh đúng không nào?
Chiếc bánh giòn xốp nhưng lại tan ngay trong miệng khi cắn vào. Cùng Mia thử làm các bạn nhé!
1. Nguyên liệu:
Lòng trắng trứng: 4 cái
Đường bột: Gấp đôi trọng lượng của lòng trắng
1 chút muối
1 chút Cream of tarta
1 tsp vani (hoặc hương đào, dâu…tùy thích)
Màu thực phẩm
Công thức đầy đủ và cách làm các bạn có thể đọc thêm ở đây:
Nguồn: https://nhasachkimdong.com
Xem thêm bài viết khác: https://nhasachkimdong.com/am-thuc
Bạn ơi bánh này mình bảo quản đc bao lâu , có cần bỏ tủ lạnh ko b. Cám ơn b
Bạn ơi làm sao để bánh được bóng
B ơi mình hong bánh tróc đế và bên trong khô xốp rồi, nhg khi bánh nguội rất dính, chạm vào là hỏng.hic
C ơi c dùng đuôi bắt kem nào vậy ạ